Sunday, February 1, 2009

Berdarah kepala di hari minggu

5 Safar 1430H

Hari-hari minggu begini kebiasaannya jika tak kemana2, anak bujangku yang sorang ni macam panas punggung je duduk di rumah. Ada saja la plan nya nak kerumah best friend nya samada Hazim atau Shahrul. Paling tidak suruh babahnya tunggukan dia utk swim kat swimming pool di apartment ni. Kalau babah yang tunggu, si kakak pun mesti ikut sekali punya. Sebagai syarat untuk mengizinkan dia 'berfoya2' dengan kengkawan; 4 m/surat buku latihan matematik yang dibelikan oleh Mak Yangnya mesti disiapkan dulu. Elok je saya keluar bilik air lepas mandi, tengok2 dia dah hilang. Buku matematik yg saya suruh dia buat dah siap letak kat atas katil utk suruh saya check. Belek2; hanya 2 muka sahaja yng siap. Banyak salah pulak tuh...ni yang hanggin nih...Suruh kakak panggil dia balik...bila masuk rumah je dia bagitau yg 2 muka lagi tak tau nak buat. Memangla....kalau tak mengadap bila suruh dia buat exercise cam ni, memang tak jalan! Dah tu sebuk kata nak main jugak basikal kejap dengan Shahrul sebab lepas ni dia dah nak keluar. Oleh kerana saya pun sebuk nak ke pasar dan tak sempat nak mengadap dia buat latihan tu, jadi saya pun izinkan dia pergi main dulu, dan bgtau bila shahrul dah pergi kena sambung buat latihan tu semula.

Tau2, balik je dari pasar, kedua2 orang kanak2 dirumah ni dah pergi pool dengan babahnya. Oklah, saya pula dah sebuk nak prepare utk lunch. Tak lama lepas tu babahnya balik dengan si kakak, yang si abang sebuk nak swimming lagi dengan Hazim. Tengah sebuk2 bakar piza, dengar ada orang tekan loceng dan suara macam si abang menangis meraung2. Tengok2 kepala nya; atas sikit dari mata sebelah kanan berdarah. Ada seorang lelaki India yang tidak saya kenali dan Hazim tolong hantar dia balik. Saya rasa agak panik juga; tanya Hazim cemana boleh jadi macam tu....Hazim kata Alisya, anak jiran tingkat 6 yang baling batu kat si abang. Menyirap jugak dengar macam tu sebab saya memang biasa dgn mama alisya dan kenal betul dengan familynya. Cepat2 siap kan si abang, dan babahnya terus bawak pergi klinik.

Saya duduk sekejap dan tenangkan hati, cuba call mama Alisya. Tanya dia kat mana dan Alisya kat mana, betul la katanya Alisya main kat pool. Saya terus bagitau yang kepala Arif berdarah masa main kat pool, dan cakap yang Hazim bagitau Alisya yang baling batu kat dia. Saya cuba control nada suara supaya tak ketara rasa jengkel. Mama Alisya terkejut jugak dengar, dan kata dia tak tau pun dan dia akan cari Alisya.

Tak lama, si abang dan babahnya balik dari klinik dan bagitau doktor tak boleh nak jahit luka nya sebab dia dok menangis jadi doc tampal saja lah....Kemudian lepas tu, mama Alisya call, bagitau mintak maaf sesangat pasal anak dia kepala si abang berdarah dan cerita yang memang diorang main baling dan cari batu dalam pool tu. Si abang yang kebetulan ada kat tepi terkena batu. Dan dia bagitau jugak Alisya tadi tak balik2 sebab takut kena marah. Lah...kesian pulak saya dengar saya kata tak apa lah tak sengaja...

Bila petang, dan nampaknya keadaan si abang dah tenang sedikit. Saya tanya kenapa diorang main batu kat pool. Dan juga tanya samada dia main sekali tak. Bila dia kat dia pun main, memang le kena marah la dengan saya berkati2. Mulalah leter kat dia tanya otak letak kat mana! Tak boleh fikir yang main baling batu tu bahaya!

Macamana pun saya bersyukur yang saya tak cepat melatah menyalahkan anak orang lain bila anak saya yang tercedera. Juga saya amat bersyukur yang anak saya dicederakan oleh orang lain dan bukan dia yang mencederakan anak orang lain.

Mungkin ini juga pengajaran untuk anak saya sendiri, agar lain kali dengar cakap ibu sendiri dulu sebelum nak bersuka ria dengan kengkawan. Serta, pengajaran untuk saya juga dalam mengharungi hidup membesarkan anak2; supaya selidiki sesuatu perkara terlebih dahulu sebelum cuba nak menyalahkan orang lain. Yang saya perhatikan, di zaman serba canggih ini, kebanyakan ibu bapa moden sekarang terlalu memanjakan anak dalam hal2 kesalahan yang dilakukan oleh anak2 jarang diakui. Lebih selesa menyalahkan orang lain atau guru terutamanya. Lain sangat jika dibanding dengan cara orang2 dahulu mendidik anak; seingat saya dulu2 jika kita balik rumah berdarah lutut, emak akan tambah lagi pukul kita sebab dia kata kita yang nakal. Atau jika mengadu cikgu disekolah pukul tapak tangan dengan pembaris atas apa2 kesalahan jua pun, emak atau ayah akan tambah lagi kena rotan di ponggong! Mampukah saya mengajar anak cara begitu???? Adus....mencabarnya kebidupan ini.....!!!!!

Monday, January 12, 2009

Kekejaman Israel - Apa sumbangan kita?

15 Muharam 1430H



Sejak Israel melancarkan serangan terhadap bumi Palestin pada 27 December lalu, hingga ke hari ini; kita masih mendengar serangan yang tidak henti-hentinya. Seingat2 saya semenjak kecil semasa di bangku sekolah lagi cerita perang di sebelah tanah Arab terutamannya Gaza, Afganistan dan Iraq seakan sudah menjadi lumrah dalam kehidupan mereka. Saya masih ingat lagi, bila ada cerita perang sebegini di televisyen, kita akan menyaksikan bagaimana remaja dan juga kanak2 Palestin berusaha melawan dengan membaling batu kepada tentera Yahudi. Bagaimanalah kanak2 itu hendak melawan mereka yang bersenjata dengan teknologi moden. Betapa sukarnya kehidupan mereka jika dibanding dengan apa yang kita kecapi di negara kita yang aman dan makmur ini.



Jika kita baca sejarah Gaza, semenjak tahun 15 BCE hingga 1517 lagi, pemerintahannya sering bertukar tangan. Antara 1517-1948 Ottoman dan British menguasai. Selepas itu, antara tahun 1948-67 dikuasai pula oleh Egyptian dan disambung oleh Israeli pada 1967-94. Setelah lepas dari belengu Israel, Palestin memerintah pada 1994-2007. Pertelingkahan antara puak Hamas dan Fatah yang mungkin memberi peluang kepada Israel untuk campur tangan dan melancarkan serangan akhir tahun lepas. Sememangnya bangsa Arab dikenali dengan sifat yang panas baran, dan tiada perbincangan yang berjaya menyelesaikan masalah agaknya mungkin menjadikan salah satu sebab juga campur tangan Yahudi. Tambahan pula puak Hamas dianngap sebagai organisasi pengganas dunia oleh kuasa2 besar, memburukkan lagi keadaan.



Tidak dapat dibayangkan bagaimana perasaan mereka yang terutamanya berada di Gaza dan kawasan berhampiran, setiap hari mendengar dentuman yang maha dahsyat; pasti menggerunkan dan berada dalam ketakutan. Maut sentiasa menghampiri. Gencatan senjata yang dilaung2kan oleh pemimpin dunia terutamanya Amerika Syarikat entah bila menampakkan hasil. Berbagai usaha dan perbincangan antara mereka dilakukan namun keadaan masih lagi tidak berubah.



Hakikatnya, berat mata memandang berat lagi bahu memikul. Semenjak berita perang ini tersebar, banyak email dan sms yang diterima tentang apa yang boleh kita lakukan untuk memperlihatkan kebencian kita terhadap Israel dan sekutunya. Banyak yang memberi pendapat untuk memboikot barangan Amerika. Banyak juga produk2 makanan serta pasaraya serta franchise yang termasuk dalam senarai untuk diboikot. Selain dari itu ada juga yang menyarankan agar mengadakan solat hajat, membaca ayat2 dari surah2 dalam Al-Quran memohon pertolongan Allah. Selain dari itu, mengadakan demostrasi membantah serangan Israel serta menyumbang wang ringgit dalam bentuk derma. Jika lebih berani, boleh juga menjadi sukarelawan membantu mangsa2 yang cedera.



Bagi saya, saya lebih cenderung untuk memilih jalan memohon pertolongan Allah dengan cara berdoa, serta solat hajat juga menyumbang derma. Untuk pergi berdemonstrasi juga rasanya mungkin ok, tapi tiada peluang lagi.



Untuk memboikot barangan terutama produk makanan bagi saya kurang setuju. Rasanya impak terhadap ekonomi mereka seakan sebesar kuman sahaja. Setelah sekian lama barangan serta restoran franchise mereka bertapak di bumi Malaysia, dan setelah sekian lama juga kita menjadi pengguna, saya tidak pasti jika kita memboikoi sekarang akan dapat melumpuhkan ekonomi Amerika dan seterusnya menghentikan perang dalam masa yang singkat. Juga sampai bila kita boleh memboikot?



Saya bukanlah pakar ekonomi dan pengetahuan tentang ekonomi juga sangat ciput kerana bukan bidang yang saya ceburi dan untuk belajar juga tidaklah begitu berminat. Tapi secara logiknya, dengan adanya franchise serta barangan dari luar secara lansung dapat menjana ekonomi negara dan mewujudkan peluang pekerjaan di negara kita. Rasanya jika kita memboikot, orang yang akan benar2 terkesan adalah rakyat negara kita yang juga kebanyakannya adalah orang Islam. Adakah dengan niat kita untuk menolong saudara seagama kita diluar sana dengan tidak kita sedari, kita telah menganiaya saudara sesama Islam di negara sendiri.



Juga jangan lupa, OS, microsoft software yang kita gunakan untuk computer dan sesetengah jenama komputer juga adalah barangan Amerika yang bersekutu dengan Israel. Jika nak boikot macamana nak dapatkan info tentang berita terkini diluar sana....hhmm.....fikir-fikirkan lah.....



"Ya Allah!! Sebagaimana Engkau Pernah menghantar burung-burung ababil menghancurkan tentera bergajah Musyrikin, maka kami memohon kepada mu Ya Allah....... . turunkan lah bantuan mu kepada orang orang Islam di Palestin, hancurkanlah rejim zionis..amin. ..."> > (Lalu bacalah surah Al Fil / membayangkan kehancuran tentera Yahudi - dengan Izin Allah)





Tuesday, January 6, 2009

10 Muharam

9 Muharam 1430H

Petikan email yang dikirim kepada saya dari seorang teman.....

Muharram Menjelang Lagi

Dalam bulan Muharram hari yang paling bertuah ialah hari ke-10 atau lebih dikenali dengan nama Hari Asyura'. Pada hari tersebut kita disunatkan berpuasa.

Malah dalam mazhab Imam Hanafi puasa hari ke-10 dalam bulan Muharram ini adalah satu-satunya fardhu puasa yang pertama sebelum difardhukan puasa bulan Ramadhan.

Hadith daripada Aisyah: "Sesiapa ingin berpuasa (sunat 10 Muharram) maka bolehlah dia berpuasa. Dan sesiapa yang tak ingin berpuasa maka boleh dia tinggalkan". Hadith riwayat Bukhari dan Muslim.

Malah dalam sebuah hadith riwayat Muslim Nabi berpuasa pada 10 Muharram kerana pada hari tersebut diselamatkan Nabi Musa a.s daripada lemas dan juga daripada buruan Firaun.

KELEBIHAN

Baginda bersabda: "Berpuasa sunat pada 10 Muharram akan menghapuskan dosa setahun sebelumnya". Riwayat Muslim.

BEZAKAN PUASA DENGAN ORANG YAHUDI

Oleh kerana orang Yahudi juga berpuasa pada 10 Muharram maka disunatkan umat Islam berpuasa sejak 9 Muharram lagi bagi membezakan dengan puasa orang Yahudi. Hadith ini dikhabarkan oleh Ibnu Abbas dalam sebuah hadith riwayat Muslim dan Abu Daud.

Atau kalau tidak dapat dikerjakan pada 9 Muharram maka boleh juga digandingkan 10 Muharram dengan 11 Muharram.

SEJARAH 10 MUHARRAM

Imam al-Ghazali menyebut dalam kitabnya Mukasyafatul Qulub bahawa pada tarikh tersebut:

(1) Terbunuhnya Sayyidina Hussain (cucu Nabi) di Karbala'.

(2) Diterima taubat Nabi Adam a.s.

(3) Dicipta Adam a.s.

(4) Dimasukkan Adam a.s ke dalam syurga.

(5) Dicipta arasy, Kursi, langit, matahari, bulan, bintang-bintang.

(6) Dilahirkan Nabi Ibrahim a.s.

(7) Selamat Nabi Ibrahin daripada api Namrud.

(8) Selamat Musa dan pengikutnya.

(9) Lemas Firaun.

(10) Dilahirkan Nabi Isa a.s.

(11) Diangkat Nabi Isa kelangit.

(12) Diangkat Nabi Idris ke langit.

(13) Mendaratnya kapal Nabi Nuh dengan selamat di atas bukit Judy.

(14) Nabi Sulaiman diberi kerajaan yang besar.

(15) Dikeluarkan Nabi Yunus dari perut ikan Nun.

(16) Nabi Ya'kub dapat melihat kembali selepas daripada menjadi buta.

(17) Dikeluarkan Nabi Yusuf daripada telaga buta.

(18) Disembuhkan Nabi Ayyub daripada penyakitnya.

(19) Hujan yang pertama turun dari langit kebumi.


Semoga anda dan keluarga sentiasa dalam kesejahteraanNya.


14 Perkara Yang Sunat Dilakukan Pada Hari Asyura (10 Muharram,
bersamaan
Rabu, 7 Jan 2009)

1. Melapangkan masa / belanja anak-isteri
Fadhilat - Allah akan melapangkan hidupnya pada tahun ini.

2. Memuliakan Fakir Miskin
Fadhilat - Allah akan melapangkannya dalam kubur nanti.

3. Menahan Marah
Fadhilat - Di akhirat nanti Allah akan memasukkannya ke dalam golongan
yang
ridha.

4. Menunjukkan Orang Sesat
Fadhilat Allah akan memenuhkan cahaya iman dalam hatinya.

5. Menyapu / mengusap kepala anak yatim
Fadhilat - Allah akan mengurniakan sepohon pokok di syurga bagi
tiap-tiap
rambut yang di sapunya.

6. Bersedekah
Fadhilat - Allah akan menjauhkannya daripada neraka sekadar jauh seekor
gagak terbang tak berhenti-henti dari kecil sehingga ia mati. Diberi
pahala seperti bersedekah kepada semua fakir miskin di dunia ini.

7. Memelihara kehormatan diri
Fadhilat - Allah akan mengurniakan hidupnya sentiasa diterangi cahaya
keimanan.

8. Mandi Sunat
Fadhilat - Tidak sakit (sakit berat) pada tahun itu.
Lafaz niat : "Sahaja aku mandi sunat hari Asyura kerana Allah Taala!"

9. Bercelak
Fadhilat - tidak akan sakit mata pada tahun itu.

10. Membaca Qulhuwallah hingga akhir seribu kali
Fadhilat - Allah akan memandanginya dengan pandangan rahmah diakhirat
nanti.

11. Sembahyang sunat empat rakaat
Fadhilat - Allah akan mengampunkan dosanya walau telah berlarutan selama
50
tahun melakukannya.
Lafaz niat : "Sahaja aku sembahyang sunat hari Asyura empat rakaat
kerana
Allah Taala". Pada rakaat pertama dan kedua selepas fatihah di
baca Qulhuwallah sebelas kali.

12. Puasa
Niat - "Sahaja aku berpuasa esok hari sunat hari Asyura kerana Allah
Taala"

Fadhilat - Diberi pahala seribu kali Haji, seribu kali umrah dan seribu
kali syahid dan diharamkannya daripada neraka.

Wallahualam.....

Sunday, January 4, 2009

Yop Datang ke Puchong Intan

7 Muharam 1430H

2 hari lepas dapat sms dari Yop, kata dia ada KL. (Yop is my eldest brother and the one and only brother that I have. He is a medical doctor by profession which I'm proud of, even though during my childhood life I’m not that close to him. I think it’s due to the substantial age differences between us and seldom meet him. Setelah bersara, sibuk menjaga cucu serta menguruskan Badan Kebajikan yang dinaunginya di Kelantan)

Asal2nya Yong (isteri Yop) yang datang dulu sebab melawat mak Yong yang tak sihat yang berada di rumah adik Yong. Bila dah stay beberapa hari, cucu Yop (anak Kamil) yang tinggal di Ampang pula tak sihat; demam panas sampai kena admitted. Jadi Yop pun turun lah dari Kelantan.

Plan diorang hari ini, Yong nak pergi KLCC nak beli mixer utk buat roti brand Kenwood. Yong pun dah berminat nak 'menceburi' bidang baking ni. Since dia pun dah pencen, sambil2 jaga cucu boleh la mengadun kek dan roti.

Oleh kerana Yop pun tak pernah datang ke Puchong Intan, semenjak saya berpindah ke sini, so persuade jugak la dia datang. Ikut plan nya maybe 2 hari lagi dia nak balik Kelantan. Since hari ini hari Ahad, saya pun tak ada plan nak kemana2, oleh kerana esok dah nak start sekolah, so bolehlah melayan tetamu. Bila ada tetamu nak datang elok la kalau sediakan something special to be eaten. Fikir2 buatkan lah Chocolate Cheesecake ala2 Nigella Lawson dan juga Carbonara Spagetti yang saya prepare mengikut suka hati saya...

Chocolate Cheesecake

Bahan2

300gm biskut digestive
150gm butter dicairkan

500gm cream cheese
3/4 cawan gula kaster
150ml yogurt (1 bekas kecil)
3 biji telur
3 biji kuning telur
1 sudu besar tepung kastard
1 sudu besar serbuk koko
150gm coklat masak - dicairkan

Cara2
Hancurkan biskut digestive dan digaul sebati dengan butter. Tekan padat campuran biskut di dalam acuan springfoam saiz ~ 21cm. Sejukkan didalam peti sejuk.
Sementara itu, putar cheese dengan gula hingga sebati. Pastikan cheese telah dinyah sejuk pada suhu bilik. Masukkan yogurt dan gaul sebati. Didalam bekas berasingan pukul telur, tepung kastard serta serbuk koko menggunakan whisker. Setelah bercampur elok dan tidak bergentel, masukkan kedalam adunan cheese tadi dan sambung putar menggunakan mixer elektrik. Masukkan separuh daripada coklat masak yang telah dicairkan kedalam adunan cheese, dan gaul sebati. Keluarkan biskut yang telah disejukkan dan tuang adunan cheese keatasnya. Bakar secara steambake pada suhu 160 degree C selama 1 jam. Setelah 1 jam, cuba tekan permukaan kek dengan sudu, jika ia agak padat bermakna kek sudah masak. Jika tidak tambah lagi masa memasak dalam 10 ke 15 minit. Setelah puas hati dengan rupa kek yang telah masak, renggangkan pintu oven dan biarkan kek menyejuk didalam oven dalam 1 jam lagi. Setelah dikeluarkan dari oven, tuang lebihan coklat masak yg dicairkan keatas kek mengikut corak yang dihajati.

**Untuk cheesecake, bila nak potong gunakan pisau yang direndam dalam air panas dan lap sebelum memotong. Ulang merendam untuk potongan berikutnya. Ini untuk mendapatkan potongan yang licin tanpa melekit2 pada pisau.


Spagetti Carbonara
Bahan2
500gm Spagetti di rebus dalam air yang dicampur sedikit minyak.

Bahan kuah
2 tin Campbell mushroom soup
1 tin susu cair

1 tin cendawan butang di potong nipis
16 batang crab stik dipotong setebal ~ 1/2cm
2 biji bawang besar diracik
5 biji bawang putih diracik
1/3 biji cauliflower*
1/3 biji capsicum merah*
1/3 biji capsicum hijau*
1/3 biji capsicum kuning*
sedikit minyak untuk menumis bawang
(* dipotong dadu)

Serbuk lada hitam, lada putih dan garam - kuantiti mengikut citarasa masing2.
Sedikut serbuk oregano.

Cara
Masukkan lebih kurang 2 sudu besar minyak kedalam periuk panas. Tumis bawang hingga naik bau. Masukkan capsicum dan kacau rata seketika. Masukkan cauliflower dan kacau rata. Masukkan air sekadar sama paras dengan bahan2 didalam periuk hingga cauliflower separa lembut. Masukkan cendawan butang. Masukkan kedua2 tin Campbell soup, 2 tin air(ambil dari bilasan tin campbell) serta susu cair. Perasakan dengan serbuk lada hitam, lada putih, oregano dan garam. Tambah mana2 perasa yang difikirkan sesuai dengan selera masing2 seperti nak lebih masin atau pedas. Akhir sekali masukkan crab stik. Renihkan seketika. Sedia dihidang!





My Choc Cheesecake - 1/2 of the recipe

The Carbonarra Soup

With spagetti

Yop, Yong, menantu sulung dan anaknya

Tak lama lepas tu Faiz, anak Yop no 2 datang bersama isterinya dari Tmn Equin


Yop, Yong, menantu sulung, dan menantu kedua
 

Designed by Simply Fabulous Blogger Templates